Популярное русское первое блюдо может быть опасно для некоторых людей Кислые щи, конечно, являются одним из наиболее известных блюд славянской кухни, почти символом. В редкой кулинарной традиции можно найти такой особый суп.
Ингредиенты, входящие в состав блюда, можно смело назвать полезными. Тем не менее, стоит знать, что у супа могут быть и противопоказания, предупреждают специалисты, сообщает «Белновости».
Употребление кислых щей может быть особо опасным для людей, у которых есть заболевания пищеварительной системы. Пациентам с гастритом и язвой следует быть осторожными. Для них кислые щи считаются вредным супом. Это обусловлено наличием квашеной капусты в составе. Известно, что она может негативно сказываться на уровне кислотности.
Также не стоит увлекаться супом людям с чувствительным пищеварением. Блюдо может вызвать дискомфорт в желудке, метеоризм и даже болезненные ощущения.
Во всех остальных случаях кислые щи будут замечательным диетическим блюдом, которое поможет улучшить состояние здоровья.